La iniciativa permite a locales gastronómicos de distintos puntos del distrito dar a conocer su mejor versión de esta tradicional comida criolla durante la fecha patria.
Dieciséis locales
gastronómicos de distintas localidades del distrito se sumaron a la propuesta
de la Municipalidad _El mejor locro está en San Isidro_ , cuya inscripción fue
electrónica y sin costo. La propuesta busca darle difusión a estos comercios, establecer
un puente directo entre ellos y la comunidad, y potenciar la economía local.
“Es un modo de difundir, apoyar y promover la tarea de los comercios gastronómicos y también de ofrecerle al vecino una plataforma donde consultar los locales que ofrecerán este plato criollo tan tradicional en las mesas del 25 de Mayo”, expresó Carolina Ruggero, subsecretaria de Cultura de San Isidro.
Estos son los locales que se
sumaron a la iniciativa:
San Isidro: Coconaranja Tienda
& Resto, 9 de Julio 363 (47470092) @coconaranja.tiendaresto / Edison
Restobar, Edison 2499 (1155057850) @edisonrestobar / La Candelaria lll express,
Avenida Centenario 502 (1172182024) @lacandelaria3express / Austria, Roque
Sáenz Peña 1138 (47429393) @austria_restaurant / Manola, Primera Junta 299
(47321171 / 1166223735) @manolapizzasyempanadas / Manola Las Lomas, Tres de
Febrero 1909 (47236257) @manolalomas / Panadería La Asturiana, Primera Junta
902 (47470375) @panaderia_la_asturiana / Barisidro, Roque Sáenz Peña 1602
(1132561742) @barisidro
Beccar: TaccFree, Julián
Navarro 389 (1123860928) @taccfreearg / Quinto Beccar, Avenida Centenario 1680
(1147322274) @quinto.beccar / Parrilla Restaurante El Lazo, Intendente
Tomkinson 1175 (1141729392) @agrupacion_el_lazo_argentina
Villa Adelina: Cocina Diaria,
Túpac Amaru 839 (1151114403) @cocinadiaria839 / El Retorno, Avenida de Mayo
329 (1134132887) @elretornoresto
Acassuso: Toien Perú, Elcano
794 (1144470297) @toienperu
Martínez: Tuco-Cina, Arenales
2047 (1154207166) @tucocinamartinez
Boulogne: Pizzería Nancy,
Nuestras Malvinas 1334 (1157726283) @pizzerianancyboulogne
Todos ellos pondrán manos en ollas y sartenes para preparar el mejor locro que pueda salir de sus cocinas. Ese plato criollo nacido en la época de la conquista española de América refleja la fusión de ambas culturas y se convirtió en una comida típica de nuestras fechas patrias.
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