Por Román Reynoso para Mundo
Norte
Se estrena este sábado en
Canal 13 y Prime Video. Es la primera vez que una industria local financia
íntegramente un documental global para mostrar su cadena de valor sin subsidios
estatales, buscando potenciar exportaciones que ya superan los 1.000 millones
de dólares anuales.
La industria pesquera
argentina está a punto de dar un salto inédito, no en volumen de capturas, sino
en posicionamiento cultural y estratégico. Este sábado 10 de enero, al término
de "La Noche de Mirtha" por Canal 13, se estrena "Captura
Salvaje", una serie documental que retrata la dureza y el potencial
económico de la pesca del langostino en la Patagonia. La producción, que
también estará disponible para una audiencia global en Prime Video y a nivel
regional por Flow, marca un hito: es la primera vez que un sector productivo
nacional financia con capitales privados —sin subsidios estatales— una obra
cinematográfica de esta envergadura para mostrar su realidad al mundo.
La serie, producida por
Storylab bajo la conducción de Ignacio "Nacho" Viale y dirigida por
Diego Palacio, es el resultado de dos años de rodaje en Rawson, Puerto Madryn y
Comodoro Rivadavia. A lo largo de seis capítulos, la narrativa se aleja del
formato institucional tradicional para adentrarse en la épica humana: el
sacrificio de las tripulaciones en alta mar, los temporales, la vida a bordo de
los buques tangoneros y la compleja logística que permite que el crustáceo
llegue a las mesas más exigentes de Europa y Asia.
Impacto económico y estrategia
de mercado
Más allá del valor
audiovisual, "Captura Salvaje" responde a una estrategia comercial
agresiva en un momento clave para la economía argentina. El langostino es la
estrella del Mar Argentino: en 2024 generó exportaciones por US$ 988,6 millones
y aportó al fisco cerca de US$ 59 millones en derechos de exportación. Según
datos recientes de la Secretaría de Agricultura, entre enero y octubre de 2025
se exportaron más de 104.000 toneladas, consolidando al sector como el
principal generador de divisas de la pesca nacional.
Raúl Cereseto, productor del
documental y referente del sector, destacó que el objetivo es que "el
mundo conozca la historia de uno de nuestros tesoros más valiosos". La
apuesta es clara: si la exposición en plataformas con más de 150 millones de
suscriptores logra traccionar la demanda internacional entre un 5% y un 10%, el
país podría ingresar hasta US$ 99 millones adicionales en divisas y aumentar la
recaudación tributaria en casi US$ 6 millones.
Una "locomotora"
olvidada
El documental busca también
interpelar a la política interna. A diferencia de formatos extranjeros como
"Deadliest Catch" (sobre el cangrejo en el Mar de Bering) o ficciones
noruegas sobre el salmón, esta es una iniciativa nacida de las propias
empresas, armadores y trabajadores para poner en valor una actividad que
sostiene 46.000 puestos de trabajo directos.
"Durante décadas la
Argentina le ha dado la espalda al mar, sin comprender que la pesca puede ser
una de las locomotoras de la reconstrucción económica", sentenció
Cereseto, enviando un mensaje directo a la administración pública sobre la
necesidad de reglas claras para aprovechar el recurso oceánico.
Con un despliegue técnico de primer nivel, el "oro rojo" de la Patagonia busca dejar de ser un commodity anónimo para convertirse en una marca registrada de la calidad y el esfuerzo argentino ante los ojos del mundo.
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